兵庫県産「山田錦」使用。
旧45％精白を38%に上げ、価格はそのままの
お買い得な一本。
フルーティーな香り、すっきりと柔らかな飲み口。
原料米：山田錦
アルコール分：
精米歩合：38%
日本酒度：+2
酸度：1.4、アミノ酸：1.0
醸造期には生タイプがございます。
ご希望のお客様は“ひとこと欄”にご記載ください。 |
明治５年創業、佐渡西部の真野湾最奥部にあります。
社員６人にて、麹から完全に手造りの地酒で生産量は年間500石。
真稜の味は高い評価を受け、料理を引き立てる透明で素直な味わい。
佐渡産の酒造好適米「越淡麗」を50％磨き使用、
すっきりとした飲み口なのに、コクがある深い味わいのお酒。
アルコール分：15度以上16度未満
原料米：越淡麗（佐渡産）
精米歩合：50％ |
佐渡産の五百万石を使用した清涼感ある純米。
300mlのみ通年で生酒となります。
原料米：五百万石
アルコール分：15度以上16度未満
精米歩合：60％
日本酒度：＋4 |
