根知谷産米100%で造り、長期低温醗酵させたフルーティーで非常に繊細な酒質のお酒です、飲み飽きしません。
原酒を瓶取りし、冷蔵庫にて低温保存、熟成後に瓶詰めされます。
アルコール分:15.6度
日本酒度:+1
原料米:根知谷産五百万石100%
酸度:1.4、アミノ酸:1.1
精米歩合:55% |
根知谷産「五百万石」100%原料米に使用した、デイリーに楽しめる純米。
ふっくらとしながらも、優しく、のど越しのいいお酒です。
アルコール分:15.6度
日本酒度:±0
原料米:根知谷産五百万石100%
酸度:1.6、アミノ酸:1.4
精米歩合:60% |
何気なく呑め、ほっとする酒を目指して造られます、きめ細かい味わいのお酒です。
冷やまたはぬる燗でお楽しみください。
アルコール分:15.6度
日本酒度:+2
原料米:根知谷産五百万石、新潟産こしいぶき
酸度:1.3、アミノ酸:1.2
精米歩合:63% |